為加強食品與生物工程專業學生的實踐能力以及對工廠實際生產流程的理解，第三屆“精藝名師，守正創新“暑期校企共建實訓課程開課。該實訓課程旨在通過校企精藝名師的專業指導，使學生能夠深入模擬的工廠環境中，在實訓理論培訓的基礎上，進行實際操作訓練。畢業班的同學們在實訓班裏麵，可以熟悉食品生產的各個環節，掌握基本的生產技能和操作流程，指導教師結合食品生產中的典型案例，將引導學生進行深入分析，討論原因、解決方案等以培養學生的問題分析和解決能力，為今後從事食品行業工作奠定堅實基礎。未來，學院將繼續加強與企業的實訓合作，為學生提供更多優質的實踐機會，幫助他們更好地適應行業需求和發展趨勢。