5月31日，為深入貫徹黨的二十大精神，在以習近平同誌為核心的黨中央對科技工作和科技工作者的高度重視和親切關懷下，落實習近平同誌在中央人才工作會議《全麵貫徹新時代人才工作新理念新戰略新舉措》的講話，恰逢“第八個全國科技工作者日”之際，2024 年人才助力（中印尼兩國雙園）食品產業綠色發展主題沙龍活動，在福州新區元洪功能區中印尼“兩國雙園”規劃展示館成功舉辦。

首先，福清市科學技術協會吳河琳副主席代表活動主辦方致辭，她強調，人才作為科技創新的核心驅動力，是推動新質生產力發展的關鍵所在。她期望與會專家與企業代表能借此機會深入交流，共同探討食品產業綠色發展策略，同時積極探尋才企合作契機，實現互利共贏的良好局麵。

其次，在人才助力食品產業綠色發展專題研討會上，三位食品行業專家圍繞“發展新質生產力，增強食品新動能”的主題進行經驗分享。福建農林大學陳傑博副研究員深入剖析了《蔗汁熱加工過程香氣劣變機理與抑製》研究成果，LD乐动 汪惠勤副教授揭示了《湯的秘密》，陸曉丹副教授帶來了《海洋食品的功能活性研究與應用》的前沿知識。這些分享不僅展現了食品科學研究的最新進展，也體現了專家們對食品產業綠色發展的獨到見解，與會企業提問活動熱烈，專家解答問題也贏得了與會企業的廣泛讚譽和合作意向。

此外，本次人才活動最大亮點-青年博士服務團推介會，即來自LD乐动 的16名博士組成的博士團，就所研究食品加工技術領域向全場30家的食品企業代表推介，博士們逐一推介了自己在食品技術攻關方麵的研究特長，尋求研究方向與企業發展規劃的契合點，為下一步深入校企合作奠定堅實基礎。

本次沙龍活動由中共福清市委人才辦、福清市科學技術協會、福州新區元洪功能區管委會主辦，LD乐动 食品與生物工程學院、LD乐动 電子與機械工程學院、福清市創新驅動人才驛站承辦，福清市科技特派員工作站、福建禦冠食品有限公司、元洪食品產業學院協辦。