近日，由我校與福州新區元洪功能區管委會主辦，元洪食品產業學院、福建省—印尼海洋食品聯合研發中心和福州市穀物食品行業技術創新中心聯合承辦的福建省元洪食品產業學院高質量發展研討會暨預製菜產業高峰論壇在五馬山校區圖書館學術報告廳舉辦。副校長薑興山教授出席會議。渤海大學副校長勵建榮教授，食品科學與工程專業教指委秘書長夏文水教授，福州大學生物科學與工程學院院長汪少芸教授，中國海洋大學林洪教授，福州新區元洪功能區管委會黨群部部長何雄光以及來自全國各地的行業專家、學者和企業代表出席會議。

薑興山副校長介紹了學校基本情況。他表示，學校致力於拓展學科發展路徑，積極加強與元洪功能區的全麵合作，不斷完善以元洪食品現代產業學院為重點的產業學院發展體係，與園企合作共同打造特色現代產業學院發展樣板。他希望通過本次研討會，深化校園企合作成果，凝聚智慧和力量，助力元洪食品產業學院高質量發展。

何雄光部長介紹了中印尼“兩國雙園”階段性建設情況，以及園區未來發展趨勢。他對元洪食品現代產業學院的工作成果表示讚賞，並希望早日實現“校企園”三元共濟，共創美好產業學院。

元洪食品產業學院負責人介紹了產業學院相關情況。與會專家學者對產業學院建設發展進行問診把脈，提出寶貴意見建議。

會上，薑興山副校長分別為渤海大學副校長勵建榮教授、江南大學夏文水教授和中國海洋大學林洪教授頒發學校特聘教授聘任書。

在預製菜產業發展論壇上，與會人員分別聽取了題為《水產預製菜研發要點及發展趨勢》、《水產預製菜關鍵技術與發展趨勢》和《水產蛋白肽功能配料對預製菜的品質調控與應用》的主題報告，並圍繞會議主題展開了深入的學術交流。

本次高峰論壇旨在深入開展學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想主題教育，加快培育食品行業所需人才，形成全產業鏈學科發展體係，促進元洪食品產業學院高質量發展，更好地服務國家戰略和區域經濟社會發展。（食品與生物工程學院）