6月3日上午，我校在五馬山校區圖書館學術報告廳召開食品類學科發展研討會。中國工程院院士，江南大學校學術委員會主任、博士生導師，江南大學原校長陳堅教授應邀蒞校指導。校長吳克壽代表學校熱情歡迎陳堅院士一行。長江學者特聘教授、江南大學教務處處長李兆豐，江南大學食品學院副院長程力，未來食品科學中心副主任汪超出席會議。副校長薑興山主持會議。發展規劃處、科研處負責人，各二級實體學院行政負責人及分管科研工作負責人，食品與生物工程學院黨政班子成員及全體專任教師，科研處全體人員，聯培學位點負責人參加會議。
陳堅院士對我校聚焦食品產業，打造“食品+”學科發展布局的思路表示高度認可，對食品學科發展取得的成績表示充分肯定。他結合中國食品產業發展現狀與未來趨勢，對我校食品學科發展進行指導。他表示，中國食品產業發展潛力巨大，食品學科發展遠景廣大。食品學科的發展具有區域性、民族性、先進性等特點，在推動鄉村振興、建設健康中國中將發揮重要作用。要樹立大食物觀，立足資源優勢，依托產業優勢，發揮學科傳統優勢，把牢學科發展趨勢，把人無我有、人有我優、人優我特作為學校凝練食品學科發展方向的重要導向，堅持差異化發展，進一步把準食品學科發展重點，做到方向再聚焦、再精準。他指出，推動學科發展，要處理好幾個關鍵問題。即要注重教師思想建設，堅持目標導向，凝聚發展共識，教育引導廣大教師把思想統一到學校學科發展的決策部署上來，做到步調統一、方向一致。要加快學位點建設，爭取早日獲批碩士學位授予單位，提高學科發展層次，打造優勢學科。要建好建強創新平台，發揮好平台在吸引人才、統籌資源、提升科研等方麵的作用。要立足福建、放眼全國，不斷提高學科在服務國家戰略、引領區域經濟社會發展的能力。
會上，發展規劃處、食品與生物工程學院有關負責人分別彙報了學校學科發展規劃和食品學科發展有關情況。江南大學有關專家介紹了江南大學食品學科發展情況，並圍繞強化人才要素、推動學科交叉、加強團隊建設、深化產教融合等方麵，對我校食品學科發展作了指導。
吳克壽校長向陳堅院士及江南大學有關專家對我校食品學科發展提出的真知灼見表示感謝。他指出，加強食品學科發展對於我校堅持特色一流，打造學科高地，加快學位點建設，帶動學校整體學科發展具有重要的意義。我們要緊扣國家發展戰略和區域經濟社會發展，結合學校實際，進一步加強對食品學科發展方向的思考，更好引領學科發展、打造學科特色。他強調，有關二級學院要樹立“一盤棋”思想、堅持“大食品”理念，提高學科發展的組織性，把思想和行動統一到學校決策部署上來，根據自身學科特點，在支撐和推動食品學科發展上加強聯動、協同發力，實現共同發展，加快建設特色鮮明的高水平技術師範院校。（發展規劃處 食品與生物工程學院）
